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La castagna IGP del Monte Amiata

La Castagna IGP del Monte Amiata ha, come zona di produzione, l’area occidentale del Monte Amiata ed in particolare i territori dei comuni di Arcidosso, Castel del Piano, Santa Fiora e Seggiano e parte dei comuni di Cinigiano e Roccalbegna. Il terreno che conferisce particolarità al prodotto, tanto da renderlo meritevole della denominazione IGP, è di […]